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12月25日晚，中新社记者登上由珠江船务运营的“东方之珠”游船，从海上观赏这场烟火表演。当晚8时整，烟火在维港上空准时升起，与维港两岸高楼的灯光相映成趣，烟火中不乏圣诞树、圣诞礼物等圣诞限定图案，为节日增添浪漫氛围。整场烟火燃放长达10分钟。记者现场看到，游船上的乘客纷纷举起手机记录下这稍纵即逝的精彩瞬间。随后“东方之珠”游船还在三楼甲板上方飘起白色“雪花”，营造冬日氛围，乘客可以在“大雪”中尽情“打卡”嬉戏，享受维港两岸的冬日夜色。
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中国农业农村部贸易促进中心主任马洪涛在致辞中表示，将人从厨房中解放出来的预制菜，不仅在国内市场潜力巨大，还备受东南亚、中东等国际市场的关注。“各地预制菜企业要通过挖掘年菜背后的历史故事，民俗寓意和象征意义，将其与现代餐饮相融合，塑造出各具特色的预制菜品牌，提升年菜文化附加值，借助品牌营销和国际传播，提高预制菜在全球的知名度和美誉度。”
中国农业科学院农产品加工研究所教授黄峰作主旨演讲时表示，在预制菜产业发展中，面临技艺数字化、工艺标准化、生产装备化、品质传统化等问题。他以技艺数字化举例说，厨师讲究热锅下油、引火入锅、炝出锅气等，但机器生产是不识别的，就需要工业化加工流程再造，分析风味形成的机理，通过食材搭配、补味、强味千赢首页登陆，实现味道的定量修饰。
中国水产科学研究院南海水产研究所食品工程与质量安全研究室主任陈胜军作主旨演讲时同样谈及了“生产装备化”的问题。“像鱼类产品预制菜，在加工过程中机械化、自动化程度偏低，挑虾线、去鳞去骨等工作依然靠人工操作。”陈胜军表示，同质化的预制菜产品难以满足广大消费者的需求，对于企业而言，应该与高校、科研院所等合作从基础研究的角度解决关键技术问题，做好口味上的突破和改进，针对不同消费需求研发新产品。
“龙年菜”作为具有2024年龙年属性的特色菜，与中国传统节日“春节”紧密结合，被赋予团圆、喜庆等标签，具有极高的市场潜力和品牌价值。当天，活动还举行了“龙年菜”产销对接系列活动，来自各省市的百余家企业代表和采购商，分别开展了枣庄农品专场推介、鲁商集团产业推介、洽谈品鉴等系列活动，采购商和生产商精准对接，共同做好一桌“龙年菜”。
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这些年来，以短视频行业为代表，互联网新业态风生水起，风头正劲，截至今年上半年，我国短视频用户数已达10.26亿人。然而，在用户规模呈井喷式增长的背后，也存在着种种乱象：有的视频账号通过“移花接木”的剪辑手段制造“拼接真实”，引发社会担忧；有的网红博主自导自演，刻意发布低俗内容，挑战媒介伦理；有的短视频平台固守功利化思维，放弃守土有责的责任担当，片面追求流量和用户量而忽视内容质量，不惜哗众取宠、触碰红线……凡此种种，不仅给用户带来困扰，可能侵害他人的合法权益，也污染了短视频行业的健康生态。
针对这些突出问题，监管部门采取约谈、整改、下架、永久关闭等措施，打击了一大批违法违规账户。不久前，中央网信办印发通知，在全国范围内启动为期1个月的“清朗·网络戾气整治”专项行动，“污名化特定群体”被纳入重点治理范围，再次释放了从严治理短视频乱象的信号。遏制网络戾气传播，营造清朗网络环境，除了监管部门发力，也需要平台尽职尽责，形成合力。
对短视频平台来说，互联网的“头部效应”不仅意味着传播优势，也意味着平台企业需要承担更多社会责任。一方面，要做好短视频内容的风险控制，通过升级技术手段，提高对不实信息、恶意炒作内容的识别效率千赢首页登陆，防止传播失范，避免成为一些网红“流量为王”的推手；另一方面，要切实履行平台主体责任，提高准入门槛千赢首页登陆，完善自审自查机制，加大对违规账号的处置和打击力度，将虚假摆拍、恶意造谣的网红逐出平台。
