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为深入贯彻党的二十大关于加强食品安全的重大部署，进一步推动校园食品安全工作的开展和中国青少年儿童的健康营养和食品安全行动，由中国校园健康行动领导小组、中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心、中国国际跨国公司促进会中国青少年儿童健康食品安全联合工作委员会、中国青少年儿童健康安全食品管理委员会、公安部第一研究所、中国安全防范产品行业协会等单位联合举办的“永远跟党走 奋进新征程 中国青少年儿童健康安全食品管理委员会成立三周年暨公益联展活动”12月26日在北京和广州两地同步展开。活动回顾了中国青少年儿童健康安全食品管理委员会三周年的成长历程，总结经验、布局未来。

中国青少年儿童健康安全食品管理委员会执行主任许钧介绍，经过委员会全体工作人员及专家团队三年来的共同努力，完成了青少年儿童食品营养安全的六大项标准及青少年儿童不同年龄段营养指南的制定工作。此外，还完成了青少年儿童关爱卡的设计、应用及数字化的各项系统功能研发，关爱卡身份认证系统、食品安全防伪追溯系统、青少年儿童防拐防走失防伪系统以及食品安全速查速检系统先后建成并投入使用，联合法治日报、法治网开设的青少年儿童法治教育宣传平台，以及青少年儿童食品安全教育平台、青少年儿童心理疏导平台、爱国主义教育宣传平台等纷纷开通上线，将科学化、标准化和数字化的理念完全应用到青少年儿童健康成长关爱卡上，真正筑起了一道全方位关爱青少年儿童成长的“防火墙”。

当日北京会场活动中的“机器人大厨才艺展示”环节格外引人注目。今年12月15日，国务院食安办部署在全国开展校园食品安全排查整治专项行动，严格约束学校转包、分包行为，加大违法违规行为的查处力度。为落实该项部署，中国青少年儿童健康安全食品管理委员会推出学校“中央厨房”解决方案——由北京中关健体科技发展有限公司研制的“机器人大厨”。据介绍，一台20层的智能烹饪设备同时作业可服务600人就餐，而且会烹饪数千道菜肴。不仅能把学校食堂工作人员从繁重的体力劳动中解放出来，更为学生群体提供了放心的食材加工标准化工序。

据悉，本次三周年庆典活动在广东会场还将举办主题论坛、青少年儿童健康安全食品用品联展及“2024健康校园在行动”广东百场系列活动。通过现场交流、展示、体验，让公众更加直观了解中国青少年儿童健康安全食品管理委员会对青少年儿童食品用品以及校园健康推进体系的高标准、严要求，让消费者辨识品质差异，也让生产企业从中得到启发。(法治日报全媒体记者 赵暖芷)

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